【一人deごはん】Let’s eat!爽やかな美味さ!「レモン風味のアジ寿司&マルちゃん赤いきつね」

アジ寿司は、焼いたアジの身をほぐして混ぜ込んだお寿司ですが、そこへ千切りにしたレモンの皮をプラスしているのがミソ。このレモン皮の食感と爽やかな香りが寿司の美味さを倍加してくれるのです。我が家の春~夏の定番寿司の一つです~!

23件のコメント

  1. お姉さまの作品にはいつもあっぱれでございます⤴レモンの皮を入れアジを焼いて食べるなんて
    おしゃれな😉一度食べてみたいなぁ~食の文化って知らないことだらけで勉強になります❗

  2. 山さん、こんにちは(*^▽^*)
    アジ寿司ですか~~(๑´ڡ`๑)へ°口リ
    爽やかなレモンの香りがこちらまで漂ってくる感じです。
    赤いキツネ、以前迄は大好きでしたよ~、緑のたぬきより赤いキツネが好きでした。今はね、もうずっと糖質制限生活してますから…(笑)アジ寿司は、やはりアジだから、アジが美味しいですか?他の魚ではこの美味しさにはならないのかな…(*^^*)

  3. お姉さん料理上手ですね~
    赤と緑の即席は、安売りの時に買いだめしてます、これ見て食べたくなりました(笑)

  4. はじめまして!チャンネル登録させてもらいました(*^。^*)
    よかったらかぼチャンネルにも遊びに来て下さいね(^^)

  5. レモンがさっぱりしていて美味しそうですね(゜ρ゜)
    ちらし寿司の彩りも鮮やかでグッドです!

  6. 食のYouTube沢山見てますが、山さんの動画が一番大好きです。息子にも進めたら、かなりハマり、今のところ、この動画に勝てる者は居ないと言っていました。なんでしょーね!見てるとほっとします。私も1番好きなYouTubeです。これからも楽しみにしてますね。お体に気をつけて頑張って続けて下さいね。

  7. 初コメです。
    いつも 寝る前に 観るのでお腹が空きます。
    過去の動画も 時々見返して観てます。
    『鯵寿司』今度作ってみます♪
    ヤマさんの動画でハマったのは主人で
    赤ウィンナーを食べた事無かった主人が
    毎週末「焼いてくれ!」と言ってハマってました。
    『鯵寿司』は お姉様が作られたって事は
    ヤマさんにとっては「母の味」ですか?
    だとしたら受け継がれていらっしゃるのですね。
    私も時折「母の味」を食べたくて実家に帰ります^^
    私の作る「肉じゃが」は母と似てるらしく
    子供は「おばあちゃんと一緒の味」って言うので
    やはり受け継いでいるのでしょうか?娘も
    この味を受け継いでくれるのかなぁと 今回の
    ヤマさんの動画を見てて色々想った私でした。
    動画 これからも楽しみにしていますので
    お身体 壊されません様 元気に頑張って下さい。

  8. アジご飯美味しそうですね~ あまり食欲が沸かないときでもサッパリと食べられそうですね^^ 弁当箱につめて電車や屋外で食べるなんてのもいいなぁ♪

  9. お酢の代わりにレモンの皮を入れるのかな?
    暖かくなってきたので、さっぱりした料理に変化していきますね。
    家庭で引き継がれた味は大切にしたいですね。お姉さんに感謝。
    ゆで卵の半熟具合が上手ですね。

  10. レモン風味のアジ寿司…暖かくなってきたのでサッパリといいですね♪お姉さんの料理は毎回美味しそうです!このお寿司もリピさせて頂きま〜す!

  11. 美味しそうですね➰✨レモンの実は酢飯のお酢に少し混ぜてあるんでしょうか?お姉さんに聞いてみてください❗最近肉料理ばかりなので作ってみたいです🎶

  12. 🌸ですねえ🎵レモンの皮を入れてアジ寿司美味しそうですねえ👏
    レモンの皮って食べれるの知らなかったあ🙆今度やってみまーす🎶
    赤いきつね揚げが甘くて美味しいですよねえ😋