牛乳パックでケーキ押し寿司
〈材料〉
4人分
・米・・・2合
・すし酢・・・大さじ5
・牛丼の具(レンジ調理後汁気を切る)・・・20g
・いんげん・・・80g
・卵(塩少々を入れ溶いておく)・・・2個
・スライスチーズ・・・4枚
・きゅうり(ピーラーでスライスしておく)・・・適量
・大葉(たて半分に切る)・・・2枚
・ミニトマト・・・適量
調理時間:約30分
※炊飯時間・押し寿司をなじませる時間は入りません。
★ワンポイントアドバイス★
スライスチーズは冷蔵庫から出し10分位置くと柔らかくなり巻きやすいです。