【梅酢と赤紫蘇の活用法】しば漬け・ゆかりふりかけ・紅生姜・ミョウガの梅酢漬け

【梅酢と赤紫蘇の活用法】しば漬け・ゆかりふりかけ・紅生姜・ミョウガの梅酢漬け

梅の天日干し（土用干し）が終わったら、次は梅酢や赤紫蘇を使って、またまた美味しいものを作っちゃいましょう！梅酢があれば、しば漬けも紅生姜も簡単に作れます。漬けていた赤紫蘇を梅といっしょに天日干しすれば美味しい自家製ゆかりふりかけも作れます。

過去の長い動画をギュギュッとまとめてダイジェスト版を作ったので、さらっと短時間にレシピを確認することができます。

＃しば漬けの作り方＃紅生姜の作り方＃ゆかりふりかけの作り方