お野菜たっぷりビビンバ
材料ビビンバの野菜
人参 2/1本 ほうれん草1束
ゴマ油 小さじ3 ゆで水 100cc
お酢 小さじ1 味の素 適量
砂糖 大さじ1 ゴマ油 小さじ2
醤油 小さじ2
大根 4/1 いりゴマ 適量
ゴマ油 小さじ3
肉そぼろ
お酢 小さじ1 ブタヒキ 300g
砂糖 大さじ2 ゴマ油 小さじ3
豆板醤 小さじ3
ニンニク小さじ2
醤油 小さじ2
ご飯 お好きな量
コチュジャン適量
お肉がのっていましたがこれば余っていた
お肉なのでレシピにはのせていませんが、
豚のコマ肉を使いました。
味付けは
オイスターソース大さじ1
醤油。 小匙1
味の素。 適量
豆板醤小さじ3
で味付けました。