生しいたけの肉詰め【Staub】ストウブレシピ
【材料と分量】
2〜3人分
生しいたけ 16個
鶏挽き肉 200g
ネギ 1/3本
卵 1個
パン粉 1/2カップ
塩 小さじ1/2
小麦粉 適量
（タレの材料）
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
ご視聴ありがとうございます。
毎晩ストウブで夕飯を作り、のぶさんお気に入りの器に盛るまでの動画です。
この動画を通して、私の食生活を大きく変えてくれた、ストウブ鍋の素晴らしさを是非多くの方に知っていただきたいです。
器は沖縄のやちむんの様にポテッとした重みのある焼き物が特に好みです。
◆チャンネル登録がまだの方はこちらから◆
https://youtube.com/channel/UCRVSBRccZL-RlAPhjs_mFVw
◆楽天ROOMS◆
ユーザー名 のぶさん
https://room.rakuten.co.jp/room_c1117da34f/items
◆ストウブ選びに悩んだら？◆
料理研究家の大橋由香さんのストウブの動画をご覧ください。私が尊敬する大好きな方です。
#ストウブが好きすぎてチャンネル開設しちゃった主婦
7件のコメント
おいしそうな椎茸❣️軸が立派😋そしてキクラゲがデカイ😳椎茸が苦手な息子たちこれなら食べるかな⁈ヘルシーだし作ってみますね💕キクラゲはどんな料理になるんだろ〜それも楽しみです😊
昨日スーパーに行ったら立派な椎茸が売ってたので "ヨシ‼️ のぶさんが作ってた椎茸の肉詰め作ろう❗️"と買ってきました。そして私もブレイザーで作りましたよ。美味しくできました❣️これは是非是非コメントせねば〜と思ったほど。
敢えて鶏肉にした理由が納得です💕
ずっと憧れていたストウブ鍋🫕
高すぎて、縁がないと思っていたのですが…
先日、主人が知り合いの家の庭に捨てられていた鍋を、貰って来たからいる❓…と、
よくよく見ればストウブ鍋😱
捨てる人っているんですね。
それから毎日、ストウブ鍋様生活楽しんでます。
こんにちは！24センチのブレイザー、便利そうですね！とっても参考になりました。
チャンネル登録させていただきましたー😄
のぶさんの動画を見て昨日ブレイザーを買いました！これから沢山動画のレシピを参考に使っていこうと思います！
初コメです。先日オーバルでシイタケの肉詰め作りました。今まではフライパンで焼いていたのですが今回焼いてびっくりw(ﾟoﾟ)w
シイタケが焼き上がってもふっくらしてコロンと盛り上がって焼けたのは初めてです。いつも肉が焼けてひっくり返してシイタケ焼くとぺちゃんこだったので
見るからに可愛く美味しそうに見えました。動画参考になります🎵
美味しそう！！！
ブレイザー持ってないんですよ…💦
18cmラウンドと23cmオーバルがあるのですが、それでも上手くできますかね！？
お話される口調がのんびりで癒されます🍀
そして、お皿の紹介も良いですね👏🏻 ̖́-
チャンネル登録させていただきました。いろんなレシピを紹介していただきたいです🙏