ストウブで簡単！つるりんゆでたまご お水はほんの少〜し デリ風アボカド卵サラダを作ります
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【ストウブ鍋おすすめサイズ】初心者から上級者まで、このサイズと種類を買うと間違いない【ずぼら料理教室 解説シリーズ】
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14センチラウンド
卵 4個
アボカド 1個
スプラウト 少々
粒マスタード 大さじ２
牛乳 大さじ１
塩 胡椒 適量
staub ストウブ 「 ココット ラウンド グレー 16cm 」 小さい 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-479
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26件のコメント
おはようございます😃
簡単でおいしそです。
今夜、早速作ります😊
ゆで卵、ストウブを買ってから
ずっとストウブ茹でです🥚
熱いうちにむくのがポイントでしたか。
放置して冷めてからとりかかることもあったので、ヒビ入れだけ先に、もなるほどでした。
やってみます🥰
こんにちは😊
いつもお料理を参考にさせていただいてます❣️
14センチ、16センチの小さいストウブを持ってないので欲しくなりました（笑）
へそくり貯めます！💪
ゆで卵気になっていたのでとても嬉しいです✨
有難うございます！！
リクエストでかぼちゃの煮物もお願いしたいです！！
ストゥブ初心者2週間目ですが、、
既に
14センチも16センチもいつか、手に入れたいです٩( ᐛ )و
ストウブで無水調理本、届きました❣️薫製が嬉しいです、今夜は野菜焼き作ってみます❣️
いつも楽しく動画観てます。ありがとうございます✨😊 ちくわちゃん💕かわいいですね😍
リクエストです✨
10センチラウンドで、焼きプリンとか、デザート系もアップして欲しいでーす✨✨
ゆで卵を作れる小さいストウブ持っていないので普通に茹でて作ってみました。
パンにはさめたくなりました。
とても美味しいかったし簡単でした。
買う資金は貯まってきたのでそろそろ購入するつもりですが、16㎝か14㎝か悩んでいます(>_<)
こんばんは、初めまして。
お料理大好きなので勉強させて頂きたいと思いますので
登録させて頂きました(*^-^*)
男子ってアボカド🥑あまり好きじゃないんですよね💦
ウチもパパと長男はダメなんですが次男と私は大好きなので早速作ってみます‼️
ストウブが届いて5日経ちますが大橋さんのレシピ本を見ながら毎日ストウブ生活しています😊💖
本当に最高のお鍋で私も沼にハマりそうです🤣💦
レシピ→ゆで卵は殻をむいたらボールに投げ入れる。
で、あってますか？😆
こんばんは😃
初めましていつも拝見させて頂いています。
正規の販売店やアウトレットなど
色々販売店がありますが
値段も品質も保証の違い
A級品、B級品がありますが
どちらで購入したら良いのか悩みますが
いつも購入される際は、どうされていますか？
教えて頂ければ嬉しいです。
こんにちは
いつも楽しく観ています。 16cmのラウンンドがIHで反応しない時があり時々失敗してしまいます。オールメタルのIHは使えないのでしょうか？
ラウンド16かわなべ16でかなり迷ってる〜どっちが良いかなぁぁ。
今まで常温に戻してやっても茹でてて割れる時あったので、割れてないし直ぐ出来るし！ありがとうございます。
大橋サンの動画見ていると、全サイズ欲しくなっちゃいますね😅
見ていて気づきましたが、ツルツルと言ってる大橋さんのくちびるがツルツル～
14センチのストウブが欲しくなりました✨
冷えた卵を画鋲で刺してから沸騰した鍋に投入してたけどそんなことしなくても綺麗に剥けるんですね！
ラココットご飯鍋でも茹で卵作れますか？まだそれしか持ってなくて…
初めて、ゆで卵に挑戦します！
…
…
そして、初にして大成功でした
(*´꒳`ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
14cmココット使用
卵はM玉(MSかも)…3個
水…推奨の50cc
蒸気が出てからは3分
余熱5分
いい〜感じです！
…『ストウブで糖質オフ』に
掲載されているゆで卵ふたつの
中間くらいのかたさ。
我が家はガスコンロ。
中くらいの口のコンロに
アシスト五徳を置いて試しました。
(小口と14cmの組み合わせに苦戦中)
パパに買ってもらいます（笑）
水少なすぎてびっくり！！(OvO)
大橋さん、器用ですね。頭、いい。
ゆで卵はIHやガス…その他基材で差が出やすいので、好みの固さを安定して目指すためには
どのサイズの鍋、ラウンドを使う時も
沸騰しているところに冷蔵庫から出したての卵を入れてから何分か！☺︎が重要だと思ってます😃
いつも楽しく拝見させていただいておりますお尋ねします
ストウブ鍋ココットラウンドの20センチを持手を下にして蓋をし保管の場合、床からの高さは何ミリでしょうか？
キャンピングカーでの使用目的で購入を検討しているのですが、保管場所がかなり狭いため検討材料として正確な寸法を知りたいです
よろしくお願いいたします
たかがゆで卵ですが、少ない水と時間でできてびっくり。小さいストウブは使い勝手がいいですね。