【味噌で簡単味付け】「チキンのトマトと味噌で炒め焼き」のレシピ！みそで鶏肉を漬け込んで照り焼き風にしてオーブンやトースターで仕上げても美味しい

【味噌で簡単味付け】「チキンのトマトと味噌で炒め焼き」のレシピ！みそで鶏肉を漬け込んで照り焼き風にしてオーブンやトースターで仕上げても美味しい

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今回は、冷蔵庫の定番である鶏もも肉とトマトを使った、簡単おかずを紹介！
フライパン1つで完結するので、パパッとごはんを作りたい忙しい日にぴったりです♪

彩りも抜群なおかず、楽しんでみてくださいね＾＾

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

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【チキンのとまみそ炒め】
鶏もも肉（唐揚げ用カット）…230g
トマト…1個（ミニトマト6〜7個でも可）
大葉…1〜2枚（青ねぎでも可）

酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々

【A】
みそ…大さじ1
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
にんにく（すりおろし）…少量

①トマトはくし形切りで5〜6等分にし、大葉は茎の部分だけ切り取る。

②鶏肉の余分な皮や脂などを取り、酒、塩・こしょうをふる。

③フライパンに油適量（分量外）を熱し、鶏肉を皮目から焼く。中火で焼き目がつくまで両面を焼く。
　火が入ったら弱火にし、【A】を入れて中火で炒め合わせる。

④①で切ったトマトを入れ、中火で炒め合わせる。

⑤火が通ったらトマトの皮を菜箸で取る。

⑥皿に盛り、ちぎった大葉をのせる。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:28 材料紹介
0:41 調理スタート
3:18 炒める
7:30 実食

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