超簡単!たまご豆腐の作り方✨【たまご農家直伝】

お家で簡単❣️たまご豆腐の作り方✨

作り方はとっても簡単なので、
豆腐を買い忘れたときや、
あと一品欲しい時にもオススメです✨

【材料】
米たまご4個
白だし・水 300㏄(白だしと水は茶碗蒸しの分量)

【作り方】
1.ボールに卵・白だし・水を泡立てずに混ぜる。
2.1.を裏ごしする。(なめらかになります)
3.2を器に流し入れアルミホイルで蓋をする。
4.水を入れた深いフライパン(鍋でもOK)の中に3.を入れ、加熱します。沸騰したら弱火で20分ほど加熱し固まったた完成!!
*温かいと茶碗蒸し風に、冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます✨

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ココテラスの丘(ココテラス&レシピヲ) Byデイリーファーム。
愛知県常滑市でたまご農家を運営するデイリーファームが、たまごの美味しさを伝えたくてオープンしたお店です。
自慢の採れたてたまごで作った絶品スイーツ&お料理をご紹介します。

おうちで簡単スイーツ!
米たまごプリンの作り方♪
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