【多分ですが9割の人が上手いって言う揚げ焼き😅】

【多分ですが9割の人が上手いって言う揚げ焼き😅】

作ってみようかなと思う方は♪
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⭐かさまし　鶏胸肉はんぺん揚げ

材料(4〜5人分)
【マックナゲットぐらいの大きさの揚げ焼きが
30個ぐらい出来るイメージです。】

鶏胸肉(皮なし)…500g
大葉…10枚
ピザチーズ…100g
米粉…大さじ4
片栗粉…大さじ4
めんつゆ…大さじ3
たまご…2個
はんぺん…2袋(200g)

揚げ焼き用油は【こめ油】使いました。
ご家庭の油でお試しください。

【ソース】
★ケチャップ・マヨネーズ　1:1
★スイートチリソース・マヨネーズ　1:1

Chicken breast…500g
Green shiso…1 pack(10 pieces)
Pizza cheese…80g
Rice flour …4 tablespoon
Starch …4 tablespoon
Noodle soup base …3 tablespoon
Egg…2 egg
Hanpen…2 bags of hanpen

手順

①材料をカットする
【鶏胸肉を荒くミンチ状にカット・大葉を細くカット】
②ボウルや大きめの袋(ジップロックなどの硬い袋)に
鶏胸肉→ピザチーズ→米粉→片栗粉→めんつゆ→たまご→はんぺんを入れ　はんぺんを潰すイメージで潰す
③材料を形成する
お好きな大きさで形成してください♪
【マックナゲットぐらいの大きさで30個形成しました。】
④フライパンに1cmぐらい揚げ焼き用の油を入れて、小中火で材料を両面揚げ焼きする
上がったら油を切って盛り付けたら…
⑤完成

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊

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