【韓国チキン】【ザクザク唐揚げ】おうちでガリ!サクッ！ジューシーな韓国フライドチキン、ヤンニョムチキン うますぎ!気になるソースつけてみた！
「材料」
鳥もも肉 500g ×2パック
お酒 少々
小麦粉 約200g
コーンスターチ 約80g
水 約200ml
揚げ油 適量
コーンスターチ 適量
(ヤンニョム)
コチュジャン 大1.5
ケチャップ 大1
オリゴ糖 又は 砂糖 大2(お好みで)
お酒 大2
にんにく小1
酒 又は 水
*好みで お酢 少々
カレー粉 適量
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2件のコメント
美味しそう！外はサクサク！中はジューシー❤揚げ方もうまいですね^^
出てきたハサミがとっても不思議な形でしたが、肉切り専用なんですか。。？
韓国にもゆずぽんがあるんですね 初めて知りました・・・・・ でも文字が反対ですね ㅎㅎㅎ すご～～い カレー チキンまで作って３品 楽しんでますね～～💛