【アイリスオーヤマ】電気圧力鍋でルウなしで旨味たっぷり!お肉ホロッホロ!手羽元のクリーム煮

アイリスオーヤマの電気圧力鍋(PMPC-MA4)を使用した、手羽元のクリーム煮のレシピです!
圧力鍋を使用することで手羽元はホロッホロに、野菜もトロッと柔らかに調理出来ます!
ルウを使用しなくても鶏肉と野菜の旨味たっぷりのクリーム煮が出来ちゃいます‼︎
手作りのクリームソースが本当に美味しくて、ほっこり温まるクリーム煮。
寒くなってくる時期オススメの一品です。
パスタやリゾット、グラタンなどにアレンジしても美味しいですよ〜!

電気圧力鍋ユーザーの皆様是非作ってみてくださいね!(^^)

【材料】
•手羽元      1kg(約16本)
•塩胡椒      適量
•お好みの野菜    
•小麦粉      大さじ2〜3
•コンソメ     キューブ1or顆粒小さじ2
•水 60ml(野菜により調節)
•ローリエ     1枚(なくてもOK)
•牛乳       適量

2件のコメント

  1. いつも参考にさせてもらってます。
    手動で圧力かけるときの圧力時間の目安はどうしてますか?お肉の量に対しての目安がありますか?