枝豆ペペロンチーノ
choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。
【枝豆ペペロンチーノ】
一足先に夏を感じる枝豆！
そのままでもおいしい枝豆ですが、今回はペペロンチーノにしました☆
ピリ辛のペペロンチーノがおつまみにピッタリ！
ぜひ、宅飲みのおつまみに作ってみてくださいね🍺
(材料)
枝豆 １袋
ベーコン １袋
にんにく １片
オリーブオイル 大さじ１
塩 小さじ１/２
七味唐辛子 少々
鶏ガラスープの素 少々
ブラックペッパー お好みで
手順
１. 枝豆は茹でておく。ベーコンは短冊きり、ニンニクはみじん切りにする
２. フライパンに、にんにくと唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火でじっくり香りを移す
３. にんにくがきつね色になったら、ベーコンと塩と鶏がらスープの素を加え、強火にして枝豆を加えてさっと炒める
４. お皿に盛ってお好みでブラックペッパーをかけたら完成！
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