#料理 基本的なかぼちゃの煮ものの作り方!

材料一覧!

かぼちゃ       4分の1

調味料一覧!   

水         200cc
酒         大さじ2杯
みりん       大さじ2杯
醤油        大さじ2杯
砂糖        大さじ2杯

そして!

酎ハイ   好きなだけ適量(笑)(^◇^)🍺🍺🍺

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@knmasucooking

皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

46件のコメント

  1. けんますちゃん ❣️
    こんにちは〜〜🙋✨
    今日は、和 ですね ✋️😄🤚
    お皿も ステキ 💖✨
    かぼちゃ🎃 だぁ〜〜〜〜い好きです。 本日も ごちそうさまでした🙇‍♀️✨

  2. お疲れ様です❗️カボチャ🎃〜❗️やっぱり、今流行りのレンチンですか❗️カボチャ🎃、サツマイモは女性が大好きな食べ物ですね❗️私も、よく、サラダ🥗、天ぷら、ハンバーグもどき、そして、煮物は、よく作ります❗️なんか、食べたくなってきた❗️明日、産直に行ってあったら、沢山作って、酒🍶のツマミにしよう〜‼️毎日、楽しい〜〜‼️

  3. カボチャの煮物は今でも苦手。
    天ぷらの方が好きだが
    重度の認知症になってしまったお袋のために作ってやるかな。

  4. レンチンで切りやすくなるんですね〜
    カボチャ🎃ハードル高くて買えなかった。ありがとうございます😊
    もー毎日楽しい〜〜っ!

  5. hata です。かぼちゃの産地が前回の南米産と北海道産では味が違う……チンした後で砂糖だけふりかけ30分おくとか。醤油だけ後で入れるとか。甘く仕上げる事が言われます。甘さにだけ過敏では? それも疑問ですが、どう考えます? 私? 今回はふりかけました。

  6. かぼちゃの煮物を作りたくて、動画を検索してたらこの動画にたどり着きました☺️
    参考にさせてもらい、作ってら凄く美味しかったです🌸
    ひとり暮らしなので、凄く有難いですし、チャンネル登録しました✨
    これからも配信楽しみにしています😊

  7. けんますさん!お疲れ様です!カボチャ!めちゃめちゃ大好きでーす!調味料目分量でやってましたけど!
    全部2ーーーっ!ですね(^◇^)

  8. こんばんは😃🌃カボチャチャン!和風にするか、カボチャのアイスクリーム煮にするか、迷ったのですが、煮物しました🎵おサボりして、冷凍のカボチャチャンにしました🎵ちょっと水っぽくなってしまいました😣

  9. カボチャ一人暮らしして、初めて買ったのでこちらを参考に作らせて貰いました💓
    たくさんの動画を見て、レパートリーを増やしていきまーす^ ^

  10. かぼちゃを切る前に電子レンジで4分位柔らかくしてからすこし大きめに切ってから、200ccの水、調味料は全て大匙2敗、12分位で料理すると言うのは覚えやすい数字でかぼちゃの料理をしたいと思います。電子レンジで事前に柔らかくするのが、料理が楽になるコツですね。Thanks.。以前こちらの日系のスーパーで買ったカボチャを料理した時に、日本のかぼちゃのようにほくほくしたカボチャでなく、がっかりしました。今度カボチャを日系のスーパで買う時、ほくほくするカボチャかどうか聞いてから買います。

  11. 水でも作れるんですね♪他の料理動画見てるとレシピに出汁と書かれてることがあるんですが、出汁で作るのと水で作るのとどっちが美味しいんだろう?

  12. けんますさんの料理を見ていたら、楽しい気分になるので料理の苦手な私でも作りたくなります☺️
    かぼちゃの煮物も今作りました! とても簡単ですごく美味しく出来ました😄
    これからも簡単で美味しい料理を教えて下さいね⭐

  13. 今日初めてカボチャの煮物作るので分かりやすい説明ありがとうございます(^ ^) チャンネル登録もしました。我が家ではほうれん草が毎回ワンパターンになりますので、もし簡単なレシピあれば動画待ってます(^-^)

  14. 作りましたが、美味しいですね。椎茸とかインゲンとか入れてみても良いかもしれません。

  15. いつも元気いっぱい、私までハッピーになります😁 いつも美味しい料理の紹介とけんますさん大好きでーす👋🏻👋🏻👋🏻

  16. かぼちゃを切るとき、「なんと硬いものか!」と難儀していたんですが、電子レンジ500Wで5分加熱すれば良いんですネ。
    それと長く煮ると煮崩れするので、水200ml、各調味料は大さじ2杯、特に水の量は重要ですネ
    。勉強になりました。ありがとうございました。

  17. めちゃくちゃ美味しかったです。タレの分量も覚えやすくて覚えました。ありがとうございます(=´Д`=)