混ぜてレンジでチンするだけ！簡単激ウマ「おからパウダー餅」お雑煮にも【糖質制限】
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★レシピの補足など★
時期的にも正月太りが気になるので「少しでもヘルシーに…！」ということで作ってみました。
今回はぜんざいにしましたが、お雑煮やフライパンで焼いて焼き餅風、醤油で磯辺焼きにしても美味しいです！
水の量は適度に調整。動画では少し柔らかめに作っています。
さらに糖質を抑える場合は片栗粉ではなくオオバコ(サイリウム)を使って作ることもできます。ただし片栗粉と同じ分量だと失敗するので、ほんの少しだけ入れて混ぜ、水と同様に調整します。
サイリウムとおからで作りました。やっぱり片栗粉が入っている分こっちのほうが美味しいですね。サイリウムで作るのは難しいです。
ホント笑っちゃうくらいお餅です。
(服の色が小豆だ…)
★動画によく出てくる材料★
・ラカント(https://amzn.to/2QdlAUM)
甘味料です。大容量をAmazonで買いだめしてます。
・おからパウダー(https://amzn.to/2FVennm)
やっと入手できましたが、依然として品薄。ニチガのオンラインショップで2kg購入しました。
・大豆粉(https://amzn.to/2FV8MgY)
おからパウダーの代わりに購入して使っています。クセがなく使いやすいです。
・小麦グルテン(https://amzn.to/2KPQix6)
グルテンが必要なときに追加します。
★ごあいさつ★
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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★よく使用させていただくBGMなど★
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26件のコメント
美味しそう！正月にこれでお雑煮作るー！！
季節感あって素晴らしい！
このお餅のカロリーはどのくらいだろう、、🤔💭
すごい！
ここまでお餅になる(?)ものなんですね！
早速作ってみようと思います😍💕
もしかして…喉に引っ掛からない‼️
子供のからご年配の方まで誰にでも食べやすいですね🎵
いつも素晴らしい低糖質レシピありがとうございます。餅に惹かれ作ってみました。めちゃくちゃ餅（笑）でした。
私は、きな粉にしました。美味でした☺
授乳中です。今年はお餅食べられなかったので、作ってみます(*^^*)
感動しました！糖質をこんなにもカットできる料理があるなんて！参考にさせていただきます！
レンコンすりおろしてレンチンするとお餅になりますよね
作ってみたけどすごい！
簡単なのにめっちゃ美味しいお餅になった！👏
やばいこれめっちゃ上手いやん✨👏🏼✨👏🏼
モチモチにならないのですが、オススメのおからパウダーの種類はありますか？
これって，炭水化物 高いくない。。。。。食べてみたいけど 笑笑
わぁ、これ１年も前の動画だったんだとびっくり！
ども、ダストダスダス(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
この動画を見て以来おから餅にどハマりなんですが、昨日、おでんを作った時に『おから餅入り巾着』を具にしたところ！まぁすごい！すごいんです、マジで♡
おから餅ぜんざいでもきな粉おから餅でも出せなかった餅感MAX！
美味しいんですーーーーほんとに！
世の中のみなさんにももっとおから食べて貰えたら成人病とか減りそうなのになぁ。
おから餅の美味しいの発見で、またひとつデカオさんに感謝なのでした(*^^*)♡
おからは元々大豆。その大豆から出来るのがきな粉。本来なら餅にかけるものだけど、それを餅に変えるとは想像もしていませんでした。なる程炭水化物でも糖質でもない元は大豆ですから3食のうち1食をこれに変えて野菜スープをおかずとし、おから餅を主食としようかな。
明日正月なので自分に作ろうかな！親は、用事で家にいないし…寂しいんで笑
作りました！
片栗粉使うときちょっと躊躇したけど、おからかんも少なくて美味しかったです！！ありがとうございました😊
今日ちょうど、初めておから餅を作ってきな粉をまぶしてました。次はぜんざいにしても美味しそう
まったくもちもちにならなかった😭
なにがいけなかったんでしょうか？😢
自分用
キッコーマンのおからパウダーで水は90ml
レンジ(500w)で1分
よく見ました!! レシピが···。私はこの粉を苦労して手に入れましたが、大福もできますか。 昨日やってみたら食感が似ているんですが、あんこを入れて作るとおいしいですか？
始めに180㎖入れてしまって、粉で調節しながらだったんですけど、出来上がりはめっちゃ美味しかったです！！ありがとうございます！！
片栗粉も大さじ1なら十分ロカボですよね。私はきな粉で頂きました。こちらも美味しかったです！
水とんやね🤗
片栗粉の代わりにオオバコ良いよ😉
糖質何グラムですか、、、
ばくばクックさん、こんにちは😊🎶
ぜんざい好きだけど、お餅か小麦粉で作った、自家製の平たい麺が入っているので、食べるものを意識し出してからは、お餅抜き、麺抜きで食べていました。
ばくばクックさんの他の動画を見て作ったりしてる中、この動画を見付けてたので、小豆をたく予定があったので、"ばくば餅"、作ってみました😊🎶
わたしは、大豆粉を使いました💡
大豆の香りはありますが、食感は、ぜんざいの中で、とろっとなったお餅そのもので、小豆とお餅をとろっと絡めて食べるのが好きなので、まさに、ぜんざいそのものでした😆✨
あんこは、出来上がって、時間をおくと、より、おいしくなると書いてあったので、今は、試食程度に食べたので、また、夜にでも、いただきます😋🎶
食べたいものを、工夫すれば、食べれる素敵なレシピを、ありがとうございます😌✨