【料理お悩み相談】レンジ茶碗蒸しは極力低ワットで失敗なし！ 電子レンジで茶碗蒸しって難しいですね。すが入ったり沸騰して「なんだこれ？」ってなったり… これを解決できるコツは「極力低ワットで温める」事です。時間はかかりますが成功率がグーンと上がります！ たくさん作りたい時は向きませんが、2〜3人分なら電子レンジが楽ですね♪ 多人数分を作りたい時は「蒸し器」を使った方が楽です。お好みの方法をチョイスしてみてください♪ #HirosanKitchen #お悩み相談 Easy chawanmushi in the microwave recipes お悩み プロ レシピ レンジで簡単茶碗蒸し レンジで簡単茶碗蒸しレシピ レンジと麺つゆで時短茶碗蒸し 失敗 料理研究家 茶碗蒸し 茶碗蒸しレシピ
@userhjdamw2 on 2022.06.24 20:29 投稿取り上げてくださってありがとうございます。低ワットで、小刻みに加熱するのがコツなのですね。作ってみます。そういえば、いきなり600wでいきなり加熱してたような。だから、上手くいかなかったんですね
2件のコメント
投稿取り上げてくださってありがとうございます。低ワットで、小刻みに加熱するのがコツなのですね。
作ってみます。
そういえば、いきなり600wでいきなり加熱してたような。だから、上手くいかなかったんですね
俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪茶碗蒸しつくんのってレンジでやんのって楽で凄んごく良い♪得した感じも良い♪