彼女を喜ばす男飯！真鯛のカルパッチョ☆釣り人が作る簡単魚料理【釣らレシピ】
コロナ外出自粛中に魚料理を楽しんでいます！
今回は真鯛のカルパッチョ！
簡単にできて見た目も良く美味しいです！
真鯛だけでなく、スズキ、ハマチ（ツバス）、チヌ、ボラなど、
いろんな魚で楽しめます！
ぜひ作ってみてください♪
【材料】
真鯛（刺身用)/１柵
トマト/1個
ベビーリーフ/適量
オリーブオイル/適量
塩/適量
ブラックペッパー/適量
酢/2.5cc
レモン/適量
釣りの力で過疎化地域を元気にしたい！
釣りの楽しさがもっと多くの方々に伝わりますように！
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☆How to make Carpaccio☆〜recipe〜
■Quantity
Fillet of red snapper sashimi-grade/1
Tomato/1
Olive oil /a little
Salt/a little
Black pepper/a little
Vinegar/2.5cc
Lemon/a little
Fishing in Japan.
We could get many red snapper.
We enjoy fishing ,cooking and eating!
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