かんたんダイエットレシピ♡鮭のちゃんちゃん焼き

かんたんに出来るダイエットレシピをご紹介しています。ご家族みんなで食べられるレシピになっています♪

『鮭のちゃんちゃん焼き』
お野菜はお好きなものを使ってくださいね!
低カロリーで低糖質、ビタミンや食物繊維たっぷりのきのこ多めがおすすめです♪

🔸鮭のちゃんちゃん焼き🔸

▪️材料 4人分

・鮭の切り身 4切れ
・塩こしょう 適量
・バター 10g

A
・キャベツ 1/4個 ざく切り
・にんじん 1/2本 短冊ぎり
・玉ねぎ 1/2個  くし切り
・しめじ 1袋
・しいたけ 2個 薄切り
お野菜はお好みの野菜やきのこでもOK!

B
・味噌 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ2

▪️作り方

①鮭に塩こしょうをふっておく。

②熱したフライパンにバターを入れ
鮭の両面を焼いて、一度取り出しておく。

③②のフライパンに、切っておいた材料Aを入れて
さっと炒めたら、鮭を戻入れる。

④混ぜ合わせた材料Bを回し入れたら、蓋をして
5分ほど蒸し焼きにする。

⑤鮭と野菜に火が通ったら器に盛って出来上がり!

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