仕事終わりのサラリーマンが作るおつまみ5品🍻✨#shorts
お疲れ様です！
ぴーきちです👨💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！
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【人参とセロリのツナマヨサラダ】0:05
〈材料〉
人参1/2本
セロリ1本
ツナ缶1個
パセリ適量
☆
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1
醤油小さじ1
塩コショウ少々
〈作り方〉
①人参とセロリは千切りにします。
②ボウルにツナ/①/☆を混ぜて完成です。
【トマトと玉ねぎのサラダ】0:51
〈材料〉
トマト1個
たまねぎ1/2個
大葉5枚
☆
塩・黒こしょう少々
ごま油大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
レモン汁大さじ1
〈作り方〉
①たまねぎをみじん切りにして、☆と混ぜ合わせます。
②トマトを食べやすい大きさに切って、①をかけます。
③仕上げに刻んだ大葉を乗せて完成です。
【キノコとベーコンのうまいやつ】1:51
〈材料〉
しめじ1/2袋
まいたけ1個
ベーコン50g
にんにく1片
小ネギ
塩こしょう少々
白ワイン大さじ1
☆
バター10g
醤油小さじ1
〈作り方〉
①キノコは石づきを落として食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで弱火にかけます。
③ベーコンとキノコを入れて、塩こしょうを振って炒めます。
④白ワインを加えてアルコールを飛ばしたら☆を入れてサッと炒めます。
⑤お皿に盛り付けて、小ネギを散らして完成です。
【エビチリピーマン】2:56
〈材料〉
ピーマン3個
溶き卵1個分
エビ150g
長ネギ（みじん切り）1/3本
ごま油大さじ2
水溶き片栗粉適量
●（エビ洗う用）
塩適量
片栗粉適量
▪️（エビ下味用）
塩こしょう少々
お酒大さじ1
生姜小さじ1
片栗粉大さじ1
▲
おろしにんにく小さじ1
おろし生姜小さじ1
おろし豆板醤小さじ1
☆
水50ml
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
〈作り方〉
※ピーマンは半分に切り、ヘタとタネを取ったら氷水に半日〜1日浸けておきます。
①エビは殻と背わたを取り、塩と片栗粉を振って揉み込み。水でよく洗います。水気を切って▪️と混ぜて10分おきます。
②ボールに☆を混ぜてソースを作ります。
③フライパンにごま油を引いて、①を両面軽く焼き目をつけましたら、お皿に分けておきます。
④同じフライパンにごま油を引き、▲を加えて弱火で香りが出るまで炒めます。
⑤ ☆を入れてグツグツしてきたところでエビと長ネギ（みじん切り）を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れます。
⑥お皿にピーマンとエビチリを盛り付けて完成です。
【ヤンニョム揚げ餅】4:21
〈材料〉
切り餅4個
きざみ海苔適量
☆
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
ケチャップ大さじ1
コチュジャン小さじ1
はちみつ大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
〈作り方〉
①切り餅は半分に切り、油でカラッと揚げます。
②耐熱皿に☆を混ぜて、電子レンジで30秒程加熱します。
③ボウルに①と②を混ぜます。
④お皿に盛り付けて、きざみ海苔を乗せて完成です。
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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです！
仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら
ぜひ作ってみてください！！！
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44件のコメント
いつも参考にさせて頂いてます🙇♀️
私も料理大好きなんですが息子が好き嫌い多すぎて料理嫌いになってます😢
子供大好きなマヨネーズもケチャップもパスタもアウト、緑黄色野菜はレタスはギリギリ、人参茹でたらOK、玉ねぎ、きゅうり、キャベツ(生ならOK)、ネギ以外アウトで和食の時副菜に悩みすぎます😰
魚は大丈夫ですが副菜作っても魚と味噌汁以外食べれません😭
お肉ばかりも良くないですしなんでも食べてくれる相手なら献立も困らないんですけどね～(TT)
料理名が殆ど美味いやつで分かりやすくて最高です❤👍🏽
確かに美味しそうですもん「美味いやつ」で間違ってない😂
食材もちゃん付けしててなんか可愛いです🍄✨️
エビチリの美味いやつをピーマンで掬うの美味しそうすぎませんか🤤やばい🤩🙌🏻
餅のうまいヤツーーーー！！！🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
キンキンに冷えたピーマンおいしいですよね！
前におすすめさせて頂いたピーマンがみれてよかったです！（私がおすすめしたとはわからないでしょうけど…笑）
九州？福岡ではキンキンに冷やしたピーマンで一杯は最高です！
お～つかれさまで～す！
無性に海老チリが食べたくなりました～😊
おもち、No.1😆
毎回、ホントうまそー
スライサーの倍速ってこんなに怖いんだ💦
おなかがきゅんってなりましたw
今日はヘルシーで美味しそう🍻
ピーキチさん 指怪我してたのね😮
この人メニューのバリエーションが尋常じゃない‼️いつも楽しく見させてもらってます(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)
ぴーきちさんのおつまみやおかずは家であるもの、スーパーとかで買えるもので作れるんですから素晴らしいです(^_-)-☆
苦手なこと、出来ないこと無いのかなといつも思うほど、完璧。
今、コロナになって
料理が出来ない状態なので
治ったら旦那に
お礼がてらぴーきちさんのご飯作りたいです
:(´⊃ω⊂｀):
食材をちゃん付けしてるとこと料理できた時の『なんか美味いやつ』って言い方 好きwww
料理もめっちゃ美味しそうだし、ぴーきちさん観てるとお腹 空いてくる･･･(›´ω`‹ )ｸﾞｩｰ
お餅の美味いやつ食べたすぎる！！、、！
エビチリの溶き卵は、チリソースに混ぜずに、一旦スクランブルエッグにしてから入れた方が食感も良いし、絶対美味い。
特に、『キノコ🍄とベーコンのウマイヤツ』が、グッと来ました。
仕事から帰っから料理してからのおつまみ作り主婦よりも素晴らしい料理ですよ。
ニンジン、セロリの美味しいやつ食べたい😊
ぴーきちさんきっかけで私も自炊にハマりました！！！
料理初心者ですが毎回晩御飯は私が担当してます！
貴方はyoutuberの資質あります。素晴らしい声です
電子レンジ、我が家と一緒です。ちゃちゃっと料理できるなんてうらやましい。
Ｐ吉さん😀いつも感動します👏👏👏✨💕
ついついずっと見てしまいます。仕事終わってこんなに美味しそうな料理を作れるなんて、尊敬します。
最初のサラダは人参は生で大丈夫ですか？作りたいです😤
エビチリにとろけるチーズ乗っけてレンチンして食べると美味しいよ😁
エビチリの食べ方（笑）
毎回見てます。
すごいですね。
主婦の私は手抜きすぎて、子供に文句言われます(笑)
彼氏と2人で食べるのかな？
ちゃんとタンパク質と野菜とのバランスとれた料理なのが凄いです👍
足元に何か走っていましたが、何ですか?犬？
いつも勉強になります
ヨイデハナイカ。(^o^)
あるもの買ったもので的確にちゃっちゃ作るのは若いのにすごいと素直に尊敬する
が、毎回思う
これ全部食ってんの❓️食い切れる⁉️
粒マスタードの使い方がいつもうまい。ウインナーにつける以外知らん。
今回の料理も素晴らしい物ばかりですね！
ピーきちさんが作った料理は全部うまいので試食したいです😊
ヤンニョムおもち！
これは思いつかなかった！
めっちゃおいしそう*(^o^)/*
いつもどのくらい時間かけて作ってらっしゃるんですか？😮
塩分やばいな
料理違うけど調味料ほぼ同じじゃん！けど美味そう！
主婦ですが最近美味いやつ参考にさせて頂いてます。なんかちゃっちゃと沢山作っていて感心しています。
ピーきちさんの作るご飯食べてみたいのでいつかお店開いてください😭🫶
さすがピーキチさん。美味しそう❗️
人参とセロリのうまいやつ、本当に美味そうです❤