@coco0141cooking on 2022.03.22 07:28 白菜(6〜7枚くらい)を細切りにし塩小さじ2分の1をいれ10分放置します。よく水気を絞り白ゴマ大さじ2を入れます。 フライパンに・ごま油大さじ2・にんにく2かけ・赤唐辛子1本を弱火で香りを出し白菜にかけます。 ・醤油小さじ1・鶏がらスープの素小さじ1をいれよく混ぜ完成です。 *白菜の葉っぱの大きさで味が変わってくるので醤油と鶏がらスープの素で調節してください
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白菜(6〜7枚くらい)を細切りにし塩小さじ2分の1をいれ10分放置します。
よく水気を絞り白ゴマ大さじ2を入れます。
フライパンに
・ごま油大さじ2
・にんにく2かけ
・赤唐辛子1本
を弱火で香りを出し白菜にかけます。
・醤油小さじ1
・鶏がらスープの素小さじ1
をいれよく混ぜ完成です。
*白菜の葉っぱの大きさで味が変わってくるので醤油と鶏がらスープの素で調節してください