【前半】令和4年度第1回戸塚区環境問題講演会~食品ロスと食品リサイクルの現状と今後について~

    【前半】
    令和4年度第1回戸塚区環境問題講演会を令和4年7月30日(土)に実施しました。
    令和4年度の第1回目は、株式会社日本フードエコロジーセンターで代表取締役をされている、高橋巧一様をお招きして、「食品ロスと食品リサイクルの現状と今後」について御講演いただきました。
    日本では1日に約7万トンもの食品ロスが出ている現状において、株式会社日本フードエコロジーセンターでは、SDGsの課題解決につながる、循環型の食品リサイクルに取り組んでいます。
    食品ロスを減らすために私たちが消費者として何ができるのか、何をしなくてはいけないのかを考えましょう。

    https://www.city.yokohama.lg.jp/totsuka/kurashi/machizukuri_kankyo/midori_eco/kankyomondai.html
    横浜市 戸塚区

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