居酒屋風　無限　キャベツ　塩昆布　作り方　レシピ Cabbage & Salted Kelp Salad

居酒屋風　無限　キャベツ　塩昆布　作り方　レシピ Cabbage & Salted Kelp Salad

居酒屋風　無限　キャベツ　塩昆布　作り方　レシピ Cabbage & Salted Kelp Salad

コロナ前に、近所の居酒屋「てらけん」さんでよく食べていたパリパリキャベツをアレンジいたしました。
焼酎にあいます。

（大人1人分）
Ingredients
・cabbage 1/4 300ℊ （キャベツ1/4 300ℊ）
・Salt kelp （塩昆布)
・Roasted Sesame （いりごま）
・Chopped ginger しょうが みじん切り10g
・Sesame oil 1 tablespoon ごま油　大さじ１
・Grated garlic 1/4 teaspoon（おろしにんにく 小さじ　1/4 ）
・Chicken soup granules 1/4 teaspoon（鶏がらスープ　顆粒小さじ1/4 ）

Making sauceソースを作ります。
・Sesame oil 1 teaspoon　ごま油　大さじ１
・Chicken soup granules 1/4 teaspoon 鶏がらスープ　顆粒小さじ　1/4
・Grated garlic 1/4 teaspoon

１．キャベツ1/4　使いますが、手で数枚はがしてちぎって使いたいと思います。
I use 1/4 cabbage, but I would like to peel off a few pieces by hand and use

２．さらに、食べやすい大きに手でちぎります。
In addition, tear it into pieces that are easy to eat.

３．食べやすい大きさに手でちぎったら、水洗いしてください。
If you tear it into a size that is easy to eat, wash it with water.

4.ソースを加えます。
Put the sauce

5. 塩昆布　適量をくわえます。
Appropriate amount of salted kelp

6. いりごま　適量をくわえます。
Appropriate amount of sesame seeds

簡単なので、是非作って見てください。
Easy!, Why don’ you try this?

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