ほんだしで作る超かんたんお吸い物【冬瓜と厚揚げのお椀】

ほんだしで作る超かんたんお吸い物【冬瓜と厚揚げのお椀】

今回はおうち割烹todoku工場長ひろしが、ご家庭でも簡単にできるお吸い物という事で、ほんだいを使ったかんたんレシピをご紹介します！

～冬瓜と厚揚げのお椀レシピ～
冬瓜　1/4　お好みの量
本だし　8g
水　700cc
豆腐　一丁
昆布　少々
薄口醤油　少々
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