【エビチリ丼】ふわとろ卵と調味料3つのお手軽エビチリ
冷凍庫のむきえびをどうにかすべく、
えびマヨと迷った結果、エビチリ丼に🤤
丼にするほどの量はなかったので
ふわとろ卵でカバー。
余裕があれば野菜詰め込んだおみそ汁でも…
って思ったけど余裕はなかった(◜ᴗ◝ )
今回は辛いメニューなので
娘氏はシンプルな卵丼。
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【材料】
2人分
むきえび（大）…10尾
塩こしょう…少々
片栗粉…小さじ2
油…小さじ1〜2
〈エビチリソース〉
ケチャップ…大さじ3
豆板醤…小さじ1/2
bibigo 贅沢アワビ オイスターソース…小さじ1/3
〈ふわとろ卵〉
卵…4個
塩こしょう…少々
マヨネーズ…小さじ1
水…大さじ1
油…大さじ1〜
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#おひるごはん #エビチリ #丼レシピ
1件のコメント
こんにちは♪
美味しそうですね〜
エビチリは作るのに少し手間がかかると感じていましたが、手軽に作れる手順を教えて頂いたので是非作ってみます！
最近フォローさせて頂きましたので過去動画も見ております♡
おにぎりやサンドイッチなどのお弁当にもなるレシピはとても参考にしております。
ありがとうございます😊