スパイスでカレーうどん作ってみた

    カレーうどんって前日の残ったカレーや市販のカレールーを使って作ることが多いですけど、家になかったのでスパイスでカレーうどん作りました。
    スパイスがない方はカレー粉でも作れますよ!

    2件のコメント

    1. 野菜炒める

      水350cc(だし入り)とニンニクと生姜入れる

      —水35ccと混ぜる—-
      小麦粉 大1/2
      片栗粉 小さじ2
      ターメリック 約2g
      チリ 約1g
      クミン 2.5g
      コリアンダー 大1/2

      ※自分用メモなので、使ってない材料や分量がやや違います