歯ざわり抜群！！シャキシャキ食感がたまらない【蓮根サラダ】

歯ざわり抜群！！シャキシャキ食感がたまらない【蓮根サラダ】

煮物のイメージがつよいレンコンですが、
そのもののシャキシャキ食感を楽しむにはサラダがベスト。

茹でるお湯に酢を入れることで、酢水にさらす手間を省きます。

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