炒めて煮込むだけ！手羽元で簡単絶品肉じゃが♡

炒めて煮込むだけ！手羽元で簡単絶品肉じゃが♡

手羽元で肉じゃが作ってみました。
普通の肉じゃがよりも気持ちあっさりかな？
大根入れたらより美味しくなりました！
汁多めですが、冷ますと量が減ってちょうど良い感じになります。
ご飯が進む♡

スキップ用
6:43　炒める工程
10:08　煮込み／味付け工程

材料（６人前くらい）
手羽元：12本くらい
にんじん：1本
じゃがいも：10個くらい
玉ねぎ：1個（淡路島のがおいしいよ！）
大根：1/4本
しらたき：適量
お好みできのことか入れても美味しいかと！

○味付け
水：3カップほど
醤油、みりん、酒、砂糖を同じ量ずつ
（今回はトータル大さじ５〜６かな。砂糖少なめでも良いです）
粉末のダシ：小さじ２

材料を炒めて煮込むだけ！
時間があれば個人的には1晩寝かすのが好きです。
すぐに食べてもOK！

ぜひお試しあれ〜♡