ふき味噌（ふきのとう味噌）の作り方♪ 春の香りを楽しみましょう。作り方も簡単！白ご飯，おにぎり，厚揚げ等々にとても合います。
春の香りを楽しむふき味噌を作ります。
ご飯にのせたり，おにぎり，厚揚げ等々
色々な物にのせて頂くととても美味しいです。
この時期だけのお楽しみですね。
作り方もとても簡単なので是非作って
頂いて春の香りを満喫してみて下さい。
材料
ふきのとう 100g
味噌 80g
砂糖 大匙3
酒 大匙2
みりん 大匙2
★ふきのとう茹で用塩 小匙1/2
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ふき味噌
#ふきのとう味噌
#ふきのとう
こちらの動画もご覧になって下さいね。
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7件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回はうちのふきのとうが出てきたのでふき味噌を作りました。ほろ苦くて春を真っ先に感じられる食べ物ですね。ご飯，おにぎり，厚揚げ等々いろいろにのせて頂くととても美味しいです。体にもとても良いそうです。簡単なので是非作って春を満喫して下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
懐かしいですね。
わたしの おばあちゃんも作ってました。自然を感じます。
色々なふき味噌の動画を見ましたが1番わかりやすく、おにぎり、厚揚げ、参考にさせて頂きます。今日、川辺に蕗のとうを沢山発見。まだ間に合うので今年、2度目のチャレンジしてみます。ありがとうございます。
はじめまして。
ふきのとうを戴いたので、こちらを見て初めて作ってみました！
美味しい♪以前「大根餅」を作って以来のママファンです。
家にある材料で、簡単、美味しい、最高です。また、楽しみに動画アップお待ちしております(^^)v
おいしいですよね～ さっきフキノトウ採ってきて作りました 晩御飯に食べます
ふき味噌好きです😋
今年も庭にふきのとうが顔を出してくれました。
こちらの動画を参考にふき味噌を作ってみました。とても分かりやすくて美味しく出来ました！ ありがとう御座いました。