海外で作る和食、サーモンで作るサーモンフレーク

海外で比較的に安定して手に入るサーモン
サーモンを使って「サーモンフレーク」を作って常備菜にしませんか？
生サーモン使用の場合は冷凍も可能
お刺身の残りを利用しても。

超シンプルにほぼえびの殻と頭だけで作るアメリケーヌソース
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