たっぷりにんにくチーズのてりやき丼
【材料】
豚ロース(生姜焼き用) 150g
ピザ用チーズ 30g
玉ねぎ(スライス) 1/2玉
焼肉のタレ 大さじ2
醤油 小さじ1
にんにく(スライス) 1片
塩 少々
胡椒 適量
ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
【作り方】
①ニンニク、玉ねぎをカットして豚肉に塩、胡椒、片栗粉をまぶす
②フライパンにごま油小さじ1を入れて中火で豚肉を炒め片面が焼けたらニンニク、玉ねぎを炒めて焼肉のタレ、醤油を入れる
③火を止めチーズを加えて蓋をして1分待つ
④ご飯の上にのせて完成
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