しいたけしゅうまい
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『しいたけしゅうまい』
レンジで簡単
【材料（2人分）】
ひき肉（豚） 80g
しいたけ 中6枚
たまねぎ 中1/5個
片栗粉 大さじ1/2杯
——-A——-
酒大さじ 1/2杯
塩小さじ 1/4杯
生姜汁 小さじ1/2杯
ゴマ油 小さじ1杯
コショウ 少々
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パセリ 少々
(飾り用）
からしじょうゆ 少々
【作り方】
1. しいたけは軸をとり、軸はみじん切りにします。たまねぎはみじん切りにし、かたくり粉をまぶします。
2. ボールにひき肉とＡ、しいたけの軸、たまねぎを入れて、手でよく混ぜます。
3. しいたけのかさの内側に、（２）をこんもりとのせます。皿に並べラップをして、電子レンジで約２分４０秒加熱します。
【コツ】
加熱するときは、ひき肉あんがつかないように、離して並べます。
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