山形のだし風納豆ごはん
山形のだしを納豆と合わせた一品
ごはんがさらさら食べれて朝ごはんや遅めの晩ご飯なんかに
ぴったり。薄味で作るとたっぷりごはんにかけて楽しめます。
山形のだし風納豆ごはん
材料(2人分)
ごはん 2膳分
納豆 1P(50g)
ナス1本 (みじん切りにして水にさらし水気を切る)
オクラ 2~3本(みじん切り)
みょうが 1個(みじん切り)
きゅうり 1/2本(みじん切り)
めんつゆ 大さじ1(味どうらくの里使用しました)
作り方
すべてを和えるだけ。和えたら熱々ごはんにのっけてたべてください。
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