【Gonzo Cooking #2】タイの国民食!モチモチの麺と野菜の食感が最高!「タイを炒める」という意味のパッタイ!#StayHome #お家で一緒にやってみよう

Gonzo Cooking第2弾は『パッタイ』

暑い日にぴったり!辛くないからお子様にも!
冷蔵庫の余り野菜でも簡単に出来ちゃうタイの焼きそば・パッタイ!!

◆材料(2人分)
・ピーナッツ  適量
・桜えび    適量
・もやし    半袋  
・にら     少々
・にんじん   少々
・厚揚げ(木綿)1枚
・卵      2個
・たまねぎ    1玉
・むきえび   8尾(お好きなだけ)
・センレック  100g
・炒め油 大さじ3
・ソース 大さじ3

◆合わせソース
・ナンプラー    70cc
・ココナッツシュガー 70g(砂糖で代用可)
・シーズニングソース 30cc
・お酢        20cc

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