【鮭の味噌バターホイル焼き】秋のこってりを食す。コク旨濃厚まろやか最強秋レシピ！

【鮭の味噌バターホイル焼き】秋のこってりを食す。コク旨濃厚まろやか最強秋レシピ！

ひんやりと風が冷たくなった秋は、
なぜだか〝こってり〟が食べたくなる🌕🦊🍂

今が旬の秋鮭は
脂が少なく淡白な味。
こってりの味つけが最強に旨い！
さらに秋の味覚
香りの王様「きのこ」を使って

コク旨濃厚まろやか
《鮭の味噌バター》

秋の旨みを
ギュっとホイルに
閉じ込めました。

【秋のホイル焼き】2人前
生鮭　　　　　　　２切れ
塩　　　　　　　　少々
舞茸　　　　　　　1/2パック
えのき　　　　　　1/4パック
玉ねぎ　　　　　　1/2個
《コク旨味噌》
味噌　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　大さじ2
酒　　　　　　　　大さじ2
味醂　　　　　　　大さじ2
にんにくチューブ　１cm
《トッピング》
バター　　　　　　３０g
ブラックペッパー　少々
青ねぎ　　　　　　お好み
※《コク旨味噌》
　動画の中では1人分の材料で作っています。
　2人分を作る場合は、倍の大さじ２で作っ　　　
　てみてください♪

#鮭のホイル焼き#秋ごはん#鮭の味噌バター