【簡単おつまみ】えのきバターの作り方

【簡単おつまみ】えのきバターの作り方

相性バツグン
えのきバターのご紹介です。

バターは焦げないように弱火で溶かしましょう。

◎材料
えのき・・・１袋
バター・・・１５ｇ
醤油・・・小さじ１
塩こしょう・・・適量
小ねぎ・・・適量

◎手順
1.えのきは石づきをとって半分に切ってバラしておく。
2.フライパンにバターを入れ、弱火で溶かし、えのきを加えて炒める。
3.しんなりしたら、塩コショウ、醤油を加えて味付けし、最後にねぎを入れて完成。