堤下家の味!お正月はコレ!ちくわとこんにゃくの煮物☆甘いよ!
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理のを作るチャンネルです。
久しぶりの堤下家の味シリーズです!
今回は堤下家で毎年お正月に必ず食べる煮物をご紹介します!
今回の動画も左下がボヤけております。
カメラの汚れです。観づらくなっており、大変申し訳ありません。
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【材料/1人分】
ちくわ 1本
こんにゃく 1/4個
醤油 大さじ 1
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ3
顆粒ダシ 小さじ2
↓↓材料、作り方の詳細は↓↓
堤下アツシのアメブロに記載しております!
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ちょっとしたコツやポイントなども書いているので見てください。
※翌日17:00にアップされます。
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html







41件のコメント
あまそうみた〰️い❗
コメントをしっかり読んでいらっしゃる店長さんもまるちゃんさんも、本当に素敵です。
店長の簡単おやつレシピも見てみたい..!
期待してます☺︎
画面下のボケが気になるよ~ 油がはねたのでも付いてるのかな
ちくわとこんにゃくの煮物はうちも良く作ります
美味しいですよね😊年明けの夜の一品に作ろうかな💕
汁が無くなるまで煮込む
煮しめ?的なものなんですかね。
汁を無くすまで煮込むのって
かなり時間がかかるので
大変なんですけど
最初から水の量を省けば
良かったんだって気付きました。
(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪
手網こんにゃく
さ江子さん直伝レシピ激熱ですね😆😆
今日も美味しそう⤴✨
ふき入れたら美味しそう
こりゃうまそうだ!
ってか水入れないから醤油煮だね
やっぱ人参入ってないね(笑)
こんにゃくが黒いと違和感を覚える山形県人です
山形のこんにゃくは白いです
こんばんは😃🌃
うちも甘いですよ
ばあちゃんが四国の人なのですが
味噌汁も何故かあまかったです😁
お弁当とかにも良さそう💫
お弁当おかずシリーズとかも知りたいです🤤💜
お雑煮も作ってください!
今日も配信ありがとうございます😊 いつもシンクがきれい✨
「こうしてねって言われたんだ」と話す店長の言葉で、さ江子さんがそう話している姿が目に浮かびました☆(笑)
みりん大さじ3が、さすが堤下家のオカズスイーツだなって感じです。
ちくわは万能食材だと思います。
美味しそうみたい。
ハンバーグ師匠とコラボしてほしい…
炒め煮の煮物したことないので興味深いです!簡単なので作ってみます🤩
今度さ江子さんをゲストにお願いします😄
作ってみまぁーす☺️
作ってみました🍴
おばあちゃんの味でびっくり😲
懐かしく美味しく食べました😋🍴💕
店長~栗きんとん上手く作れませんこつ教えて👂️?
我が家も意外と甘い煮物
を作ります(๑′ฅฅ‵๑)♬.*゚
少し甘い方が、煮物とか
は美味しいと思うので、
サエコさん直伝のレシピ
で作ってみます♬.*゚
しかも材料も2品用意した
ら作れるとか最高です♬.*゚
毎日配信ラストも楽しみ
に開店お待ちしておりま
す٩( ᐛ )( ᐖ )۶ ネー♬.*゚
驚き😲‼️私の父は長崎の出身でした。
母は新潟で、そんな二人が出逢い、私が産まれたのは横浜でした。
甘辛く作るのは本当に私の母も同じで、この煮汁で油揚げを煮てお稲荷さんにしたりしてました。
牛肉も甘辛く焼くのが我が家の定番でした🙆
良いお年を<(_ _)>
出汁醤油で味付けしてもいいですか?
店長vsさえこさんの対決がみたいな。審査はたかおさん。
これは照り焼き⁈
こういうお金のかからないwメニューを今後も期待します!
主婦の味方〜
えっこれ本人のチャンネルですか?
またまたぁ
店長。母の味に幸せそうですね!
蝶野さんがYouTubeチャンネルを開設するそうなのでぜひコラボして欲しいです
いつものお正月料理に飽きてきたので、サエコさんのこんにゃくとちくわの煮もの作ってみました。
4人分だったので調味料4倍してみましたが、あまりの砂糖の多さにビビってしまいました💦
本当に大さじ?大さじでいいの?ほんとうに?…ほんとっ?!
うそでしょ?
Σ(゚Д゚)お菓子作りなみなんですけど!
心配だったので、いろいろ加減して作ってみましたがそれでも私には甘かった!
母たちにはすごく好評でパクパク食べてました。
店長の作った正解が知りたい!
これこそ、まるちゃんに食していただき感想をお願いしたい💦
ヘェー簡単だし、作ってみよー
作りたい、美味しそうです
つまみに最高のおかずですね?今度チャレンジします。私夜は毎日晩酌するものでこれからもつまみになる料理を時々動画にあげていただけると嬉しいです。
ちくわとこんにゃくのきんぴらですね🤔🤔🤔
煮物というよりきんぴら!
とっても美味しくて大好きです。一度覚えたら、いつでも作れるのがいいですね。
店長、ありがとうございます。
さ江子さんの愛がしっかり詰まったお料理ですね。
お正月じゃないけど、今日の夕飯…これ作ります( ̄∀ ̄)子供達が喜びそう!!
今日作りました
つっつん、こんにちは!
いつもありがとうございます。このレシピ、大好きで今でも時々作っています。
夫はわたしがこれを作るたびに、獅子丸!!(忍者ハットリくん)と言っています笑
美味しそう
簡単なんで明日のお昼寝作ってみまーす(=^・^=)