【イタリア料理人のレシピ】イワシとフレッシュトマトのパスタの作り方【イタリアン】

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【イワシの手開きの仕方】

『Pasta con alici e pomodorini』
-イワシとフレッシュトマトのパスタ-
【材料】
イワシ
プチトマト
にんにく
イタリアンパセリ
唐辛子

ナポレターノな親子エンツォとモニカが、南イタリアの家庭料理を楽しく作る、半分(以上?)親子の思い出作りが目的のチャンネル

大阪で『パポッキオ』という南イタリア料理のお店をやってまーす!
お店のHP➡︎http://papocchio.jp/
pizzaと生パスタのオンラインショップ➡︎https://papocchio.stores.jp/
Instagram ➡︎ https://www.instagram.com/ristorante_papocchio/
facebook➡︎ https://www.facebook.com/papocchio.fukushima

#イタリア料理 #ナポリ料理 #イワシ

3件のコメント

  1. 実はこれとほとんど同じレシピを1年前にもやってます!
    (もうやってるの忘れて、また撮っちゃったわけじゃないですよ!ほんとちがいますよ!)

    画質もより綺麗に、動画時間も短めに、そしてより分かりやすくなったと思うので、ぜひ今日のお昼に作ってみてね!

  2. 美味しそう!と挑戦してみました。生イワシの代わりにオイルサーディンを使ったところ、身が少しくずれてしまいました。次回は生イワシで挑戦してみます。