ぶり大根の作り方/下処理/煮付け|照り焼き【煮付け時間10分】

プロの裏技を公開!火加減が難しいですが、慣れたらいろんなお魚を煮付けることができると思います!

初めの方は声が抜けてます。すみません。。。

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また、捌いてほしいお魚や食材、調理法などもコメントしてください。

#ぶり大根 #ブリ大根 #ぶりの照り焼き

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【殻付き牡蠣と殻付き牡蠣の下処理】

【豊洲市場に松葉ガニを買いに行く】

【だし巻き卵を作る動画】

【いくらの醤油漬けを作る動画】

【車海老をさばく動画】

【松茸を掃除する動画】

【秋刀魚を3枚おろしでさばく動画】

2件のコメント

  1. 俺はぶり大根って大好物なんだよな♪こうして各チャンネルのぶり大根をつくん動画とか見てんけんども?参考になってコツとか秘決なんたるモンって色々あんだなと俺は思うけんども?俺もやってみるよ♪