🇯🇵 ホタテ炊き込みご飯 Japanese scallop mixed rice

ホタテ貝の顆粒出しを使って炊き込みご飯を作りました。
バター醤油で炒めたベビーホタテを炊き上がりにお釜に入れ蒸しました。
貝好きにはたまらない美味しいご飯が出来ました。

材料
米 2合
茹でたベビーホタテ 10個
干し貝柱顆粒出し 小さじ 2
白だし 30ml


醤油
みりん
バター

大葉

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