【ダイエット中にもおすすめ】「豚ヒレ肉のチーズピカタ」の作り方/お弁当を持ってお花見🌸 低糖質な痩せるおうちごはんレシピ👩🏻‍🍳

今回は「豚ヒレ肉のチーズピカタ」のご紹介です。

お肉は、鶏むね肉やささみなどお好きな種類に変更してもらっても美味しく作れます👌🏻

ダイエット中でもたっぷりなお肉とチーズでお腹も心も大満足なおすすめレシピです♡

ケチャマヨソースをつけて食べたり、シンプルにお塩だけで食べてもとっても美味しいので色々お好きな食べ方で楽しんで食べてみて下さい😊

短時間で簡単に作れるので是非作ってみて下さい✨

【材料】１人分

豚ヒレ肉　120g

(たまご液🥚)
たまご　１個
お好きなチーズ　25g

バター　10g

✳︎ 塩、こしょう、おからパウダー　各少々

(ソース)
ケチャップ、マヨネーズ、マスタード
各大さじ1/2ほど
✳︎お好みで調整してください。

【作り方】
①豚肉は1㎝の厚さに切り、包丁の刃先やフォークで穴を数箇所開ける。
塩、胡椒を少々塗す。
おからパウダーを両面をうっすらとまぶす。
たまご液の材料を混ぜあわせて、お肉をくぐらせて5分ほど室温でなじませておく。

② フライパンを弱火で熱し、バターを溶かす。卵液にくぐらせたお肉を弱火で4分ほど焼く。ほんのりと焼き色が付いたのを確認して裏返し、残りの卵液も流し入れ、蓋をして弱火で3〜4分ほどお肉に火が通るまで焼く。

お好みで、ケチャマヨソースや青のりを振って召し上がってください。シンプルにお塩を振って食べても美味しいです♪

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