【ZENB レシピ】炊飯器に入れて炊くだけ!コーンピラフ
とうもろこしの芯でだしをとる和食店のプロの技が、ZENB PASTEなら入れるだけ。
絶品コーンピラフが炊飯器で簡単に作れます。
またパプリカで作るチキンライスも、トマトケチャップとは一味違ったさっぱりとした甘みがありおすすめです。
【調理時間 5分】
【材料 4人前】
・ZENB PASTE コーン 大さじ1
・米 2合
・鶏もも肉(小さく切る) 100g
・にんじん(さいの目切り) 1/2本
・たまねぎ(角切り) 1/2個
・オリーブオイル 小さじ2
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
1.洗った米を炊飯器に入れ、水2カップを加えます。
2.ペースト、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてひと混ぜします
3.鶏もも肉、にんじん、たまねぎをのせて、ふたをしめ、スイッチオン。
4.炊き上がったら、全体を混ぜ合わせます。
出来上がり。
(お好みでパセリをトッピングしてもOK)
ZENB PASTE
いつもは食べていない皮や芯まで使ったまるごと野菜とオリーブオイルだけでつくったペースト。
驚くほど濃厚な美味しさはそのままはもちろん、あらゆる料理の風味を豊かに彩ります。
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