鶏ささみのタンドリーチキン【きちんとキッチンbydaiei】

鶏ささみのタンドリーチキン【きちんとキッチンbydaiei】

鶏ささみのタンドリーチキン

【材料…2名分】
鶏ささみ肉…250ｇ

☆にんにく(すりおろしたもの)…小さじ1/2

☆しょうが(すりおろしたもの)…小さじ1

☆玉ねぎ（すりおろしたもの）…1/4個分

☆プレーンヨーグルト…100ｇ

☆トマトケチャップ…70ｇ

☆カレー粉…小さじ2

☆はちみつ…小さじ2

☆しょうゆ…小さじ1

☆塩…小さじ1/2

オレガノ…適量

オリーブオイル…大さじ1と1/2

【手順】
1.鶏ささみ肉を一口大のそぎ切りにする。

2.1の鶏ささみ肉と☆をボールに入れ混ぜながらよく揉みこみ、30分浸け込む。

3.フライパンにオリーブオイルを入れ、2のささみを重ならないように入れ蓋をし、弱火で7分程焼く

4.蓋を外し水分が無くなるまで炒め、薄く焼き目が付いたら器に盛り、オレガノをのせる。

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