簡単!おいしい!魯肉飯カレーの作り方【スパイスカレー】

台湾のご当地グルメ:魯肉飯(ルーロー飯)をアレンジして
美味しいスパイスカレー風にしてみました。
簡単に作れて、甘辛でとても美味しい魯肉飯風カレー。
ご飯がモリモリ進みます。
是非お試しを!
ともぴこ

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材料(2〜3人前)

豚バラブロック肉:400g
にんにく:1片(みじん切り)

サラダ油:大さじ2  クミン:小さじ1

水:450ml  酒:30ml
砂糖:大さじ2  醤油:大さじ3
オイスターソース:大さじ2

スターアニス(八角):1個
五香粉:小さじ1  コリアンダー:小さじ1
ガラムマサラ:小さじ1
ターメリック:小さじ1/2

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スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PL2SZiBKxXXnkGYcRov0b0r3y1eiMRNkWh

間借りカレーも時々やってます。/大阪スパイスカレー
台湾料理/ルーローハン

5件のコメント

  1. 動画の内容凄くいいのに声とか女性向けに加工しすぎでわ?
    内容的には男性に受けそうなのにすごく勿体ない