『牛すじ肉』赤ワイン煮込みの作り方【アラフィフ男の日常】

牛すじ肉の濃厚さとワインの酸味が絶妙な赤ワイン煮込み如何でしょうか?

0:00 開始
0:26 玉ねぎスライス
2:08 牛すじ肉
3:21 飴色玉ねぎ作り
6:11 赤ワイン
7:24 キノコのソテー
12:37 盛り付け

【アラフィフサラリーマンの日常を紹介】
皆さんこんにちは♪ コロナ禍で働き方も変わり、人生見直し中… カッコつけても仕方がないので、ありのままの思いや考えで紹介します。 人生一度きり楽しみましょう(^^♪

【プロフィール】
節約しながら早期退職を目指す、妻子持ちアラフィフ男 大学生と中学生を持つ、2児の父でもあります。 アラフィフでも人生、明るく楽しく生きる為にYouTubeをはじめました。 そんな男の日常をぜひお楽しみください!

◆お仕事のご連絡はこちらへ! takahide.smile@gmail.com

#つまみ#クリスマス#おうちごはん

3件のコメント

  1. いつ観ても立派な包丁ですね〜!
    それを使いこなせるアラフィフさんも凄いです!
    今回も美味しそうです。奥様が羨ましい😊