かぶのサッと煮

かぶのサッと煮

旬の柔らかくてみずみずしいかぶを使った、
鍋ひとつでできる簡単夕食メニューです！

★材料(４人分)
大かぶ　1/2個 (きでれば葉付きのもの。なければ青菜で代用。)
白身魚　4切れ
水　300cc
■味付け調味料
(酒　大さじ1、塩　小さじ1/2、固形スープの素　1個)
塩こしょう　少々
ローリエ(あれば)　2枚