しっとり美味しい鶏むね肉のステーキ
ヘルシーで安い鶏むね肉ですが、パサつくとおもってませんか？
塩味をつけて時間を置く、小麦粉でコーティングする、火加減弱めで焼く、この３点でパサつかず美味しく食べられます。
【材料】
鶏むね肉 １枚
塩コショウ 少々
〈ソテー用〉
植物油
バター 10gくらい
〈調味料〉
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1～2
おろしニンニク 1片分
バター 適量
音楽: Good time 01
URL: InShot
3件のコメント
ムネ肉はヘルシーで大好きです。
ステーキにすると美味しそうですね。
簡単だし今度作ってみます😃👍
切り込み忘れずに😆
いつも美味しそうです
バジルさんの声
大好きです🙆
こんにちは。
今日の夕食はこちらにします。