【スンドゥブチゲの作り方】極旨！出汁と辛みが身体に染みるーーー！簡単旨辛鍋！！

【スンドゥブチゲの作り方】極旨！出汁と辛みが身体に染みるーーー！簡単旨辛鍋！！

寒い日はスンドゥブが最高美味しいーー🤤
あさりの砂抜きさえできればあとは煮込むだけで簡単〜😆

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スンドゥブチゲ

〇材料(一人分)
・おぼろ豆腐・・・１５０ｇ
・あさり・・・７０ｇ～１００ｇ
・豚バラ肉・・・５０ｇ
・長ねぎ・・・1/４本
・えのき・・・２５ｇ
・キムチ・・・５０ｇ
・卵・・・１個
Ａ
・水・・・１カップ
・酒・・・小さじ２
・みりん・・・小さじ２
・醬油・・・小さじ２
・味噌・・・小さじ１
・キムチ汁・・・大さじ1/2
Ｂ
・ごま油・・・大さじ1/2
・にんにくすりおろし・・・1/2片分
・粉唐辛子(韓国産)・・・小さじ１～
(なければ一味・・・少々)

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#スンドゥブチゲ#豆腐#鍋#韓国料理