【料理動画】晩ごはん節約献立レシピ 一汁三菜 白菜で作るロールキャベツ

※動画と説明蘭のお味噌汁のお水の量が間違えていましたので、説明欄のレシピ訂正させて頂きました🙇‍♀️

今回のお料理動画は、6人家族の我が家の一人前160円の節約献立(一汁三菜)レシピです。
八百屋さんで大きな白菜が売っていたので、この白菜を使って、ロール白菜を作ってみました。
お肉の旨味と白菜の甘みがトマトソースにとても合いますよ♡

【ロール白菜】
・豚挽き肉  500g
・白菜    7枚
・玉ねぎ   1と1/2個
・卵     1個
・パン粉   100cc
・牛乳    大さじ2
・ナツメグ  少々
・塩コショウ 少々
【トマトソース】
・トマト缶  1缶
・お水    トマト缶の半分
・白ワイン  50cc
・塩コショウ 少々
・ローリエ  2枚
・コンソメ  2個
・ケチャップ 大さじ4
・砂糖    大さじ1と1/2
(砂糖を入れてもまだ酸味が強ければ、もう少し砂糖を足してみてくださいね)
最後に
・バター   10g

【切り干し大根の煮物】
・切り干し大根 60g
・人参(小)    1本
・ちくわ    3本
・お水     300cc
・だしの素   大さじ1/2
・薄口醤油   大さじ2
(なければ濃口醤油を少し少なめに入れて下さい)
・みりん    大さじ1
・お酒     大さじ1/2
・砂糖     大さじ1/2

【ほうれん草の胡麻和え】
・冷凍ほうれん草  1/2袋(250g)
・すりごま     大さじ1
・鰹節       適量
・砂糖       大さじ1
・濃口醤油     大さじ1

【お豆腐とわかめのお味噌汁】
・お水       1300cc
・だしの素     大さじ1
・お味噌      大さじ4
・わかめ      大さじ1
・お豆腐      一丁

冷えた体もぽかぽか鶏団子鍋

豚こまを使った簡単レシピ4品

おつまみにも最高

その他、色々とお料理ありますので
宜しくお願い致します☺️

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#料理動画#献立#節約レシピ

27件のコメント

  1. おはようございます
    私キャベツより白菜が好きです❤️
    トロトロ感いいですよね👍👍

  2. 全部美味しそう❤️
    ロール白菜、よく母が作ってくれたなぁ〜って思い出しました❤️
    全部美味しそうだけど、切り干し大根、食べたい〜!!❤️
    おじゃましま〜す❤️笑

  3. I'll enjoy the video full of sincerity.♥
    Thank you for your valuable recipe.
    Happy New Year!
    I'll cheer for you from afar this year, too.

  4. こんばんは☀
    美味しそうで身体も暖かくなるなんて、最高ですね☀
    ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
    これで節約は、素敵ですね☀
    ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

  5. これで1人分160円は凄いです💗温まりそうですし、お野菜たっぷりで最高です👍 我が家はパソコンがヤバいですぅ😵

  6. こちらにもお邪魔します
    これだけのご馳走で160円って凄すぎます👍
    ロール白菜が美味しそうです🤤
    トマトソースを使うんですね 勉強になりました

    またお伺いしたいんで鐘鳴らさせて頂きました
    我が家はワンコ動画ですが仲良くして頂ければ嬉しいです

  7. 凄く丁寧で
    しかも撮影の仕方も
    凄い素敵ですね
    編集も素晴らしいね(◔‿◔)

    料理はとても美味しそう
    身体のしんからあたたまりそう
    ✧◝(⁰▿⁰)◜✧✧◝(⁰▿⁰)◜✧✧◝(⁰▿⁰)◜✧

  8. とても心も体もあたたまるご飯ができましたね(^ω^) 白菜がおいしい時期ですから、白菜でロールキャベツ・・・いえロール白菜は最高ですね。具も肉だけkなく、玉ねぎや刻んだ白菜も入れて、肉だけよりも食感やうまみが感じられると思います。トマトソースの煮込むのも素晴らしいです。赤い色が超食欲をそそります( *´艸`) 切り干し大根にほうれん草の胡麻和え、みそ汁、とても健康的で美味しそうな献立になりましたね。これだけ手間かけてくれた愛情がプラスされ、最高においしい夕食だと思います(*^_^*)

  9. ロール白菜美味しそう~~🤤😋キャベツあまり好きではないので😅嬉しいです😊
    今度やってみます😁

  10. 初めましてこんばんは〜😊!
    コメント失礼します。

    チャンネル登録、コメントさせていただきましたー!

    料理美味しそうですね〜☺️✨

    僕もYouTubeしているので登録して頂けたら嬉しいです🥺✨

    これからよろしくお願いします🤲

  11. 美味しそうです〜🤍
    盛り付けが大変そうだけど家族たくさんで羨ましいです🥰✨
    丁寧な説明で参考になります!笑