【お酒に合う！】大根を使った簡単おつまみ2品【ヘルシー甘&辛】

【お酒に合う！】大根を使った簡単おつまみ2品【ヘルシー甘&辛】

今回は大根を使って簡単なおつまみ2品を作っていきます。短時間で作れる簡単レシピとなっています！

チャプタ～
0:00 食材の下ごしらえ
2:25 即席！ダイコンのカクテキ風
4:40 ダイコンとしめじ、油揚げのカツオ和え
6:09 食べて行くっ！

～材料～
■即席！ダイコンのカクテキ風（5人前）
・大根…正味600g
・ニンニク…2片
・生姜…10gほど
・ニラ…8本
・白ごま…大さじ1
・塩…小さじ2
・韓国産唐辛子粉（細挽き）…大さじ1.5
・上白糖…大さじ1

■ダイコンとしめじ、油揚げのカツオ和え（2人前）
・ダイコン…正味500g
・油揚げ…1枚（60g）
・しめじ…1株
・塩…少々
・ごま油…大さじ2
・みりん…大さじ3
・濃口醤油…大さじ3
・花かつお…10g

【動画内で使用する調理器具やオススメ調味料など】
■まな板
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■包丁
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■フライパン
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■ボウル
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ボウル 丸型
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■すりおろし器
ツボエ わさびおろし サメ吉 中
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■ジップ袋（大）
ジップロック フリーザーバッグ L30枚入
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■濃口醤油
キッコーマン 特選有機しょうゆ 500ml×3個
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■唐辛子粉
志立 韓国産唐辛子粉（細挽き）
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■ビール
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