【大豆/戻して煮る】圧力鍋で簡単ふっくら、味噌仕込みにも！ふき出さないポイントも

【大豆/戻して煮る】圧力鍋で簡単ふっくら、味噌仕込みにも！ふき出さないポイントも

乾燥大豆を戻したら、
圧力鍋ならあっという間にふっくら煮ることができます。
すこしのコツで吹き出す心配もなし！

煮上がったらまずそのままお味見を。
そのままでもおいしく、
和え物、炒め物、煮物、ペーストなど
いつものごはんにプラスしてどうぞ。

味噌仕込み用にもつぶしやすいのでおすすめです！

煮大豆でディップをつくろう
　⇒　https://youtu.be/g24iFxbI1-c