「牛肉のタリアータソフトケール（カーリータイプ）のサラダ添え」の作り方 | プロが作るケールレシピを紹介する「HELLO,KALE DAYS. -ソフトケール-」

「牛肉のタリアータソフトケール（カーリータイプ）のサラダ添え」の作り方 | プロが作るケールレシピを紹介する「HELLO,KALE DAYS. -ソフトケール-」

実は色々な料理に使えるケール。「HELLO, KALE DAYS.」 では、プロの料理家が作るケールレシピを紹介！

今回は、「牛肉のタリアータソフトケール（カーリータイプ）のサラダ添え」をご紹介します。
牛肉のタリアータにソフトケール（カーリータイプ）、ルーコラ、ベビーリーフ、プチトマトなど生食用の野菜を加えてボリュームあるサラダにします。

recipe＆cooking　料理研究家・KEITA

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【オススメのケールレシピ】
ソフトケール（カーリータイプ）のパスタ：https://youtu.be/Y2vasTMWjiU
ソフトケール（カーリータイプ）のミモザ風サラダ：https://youtu.be/jIIzuJ262aY